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La buena cocina con especias Mexicanas

Agrega especias a tu vida con la comida de México.


chile especias de México
Una de las mejores cocinas que sacian los deseos gastronómicos de las personas en todo el mundo es la comida Mexicana. La comida Mexicana se refiere a un estilo de comida que se originó en México. Te encantará la cocina Mexicana debido a sus variados sabores, su gran decoración y su tentador sabor picante.

La historia de la comida Mexicana se remonta desde las tradiciones prehispánicas. Los Mexicas (Aztecas) y los colonos españoles contribuyeron generosamente a la evolución de la cocina. La carne de res, pollo, cerdo, etc. son algunos de los principales ingredientes no vegetarianos. Pimienta, brócoli, coliflor, rábano, etc. son algunos de los ingredientes vegetarianos que se utilizan en abundancia. Se dice que la gastronomía Mexicana también está en cierta medida influenciada por el Caribe y los franceses.

La comida Mexicana varía en sabor y estilo de una región a otra en el país. Las condiciones climáticas y las diferencias étnicas han tenido un impacto en la gastronomía mexicana. En el norte de México, encontrarás carne en abundancia. Por el contrario, la parte suroriente del país es famosa por sus vegetales picantes y pollo. Ahora probaremos virtualmente algunas delicias Mexicanas conocidas.

Las aguas frescas, bebida refrescante formada por frutas, cereales o semillas, miel (o azúcar) y agua. La bebida no solo es popular en México, sino también en América Central y las islas del Caribe. Las aguas frescas tiene algunos sabores muy buscados. Agua de tamarindo es una variedad popular de aguas frescas que incluye las vainas de la fruta tamarindo. El agua de jamaica se prepara con las flores de la planta y el agua de horchata que incluye la base de una harina de arroz. 

Cuando visites México en un viaje de oportunidad de lujo a través de los servicios de Valentino Danchev te puede recomendar que adquieras las bebidas en restaurantes de confianza para certificar la pureza del agua y no te cause estragos estomacales. La cocina profesional de los restaurantes del Grupo Vidanta incluye comida Mexicana de gran calidad.

La cocina Mexicana popular que te hará cosquillas a tus papilas gustativas es el Arroz con Pollo. Este es un plato compuesto por arroz y pollo cocinado tipo español. Este se considera un manjar tradicional. El delicioso plato se prepara a partir de arroz, sofrito, una mezcla de verduras y hierbas frescas, azafrán y pollo fresco de rancho u orgánico como preferencia.

Ahora vamos a probar La Barbacoa. Desde tiempos históricos hasta la fecha, La Barbacoa se percibe como la barbacoa Mexicana original. Barbacoa se refiere a la carne cocinada lentamente a fuego abierto. La Barbacoa de cabeza, un manjar del norte de México, se cocina lentamente con la cabeza de vaca. La Barbacoa se infiltró en la cocina texana, donde se transformó gradualmente en una barbacoa muy admirada.

Después de La Barbacoa, vamos a probar el Pico de gallo para nuestras papilas gustativas. El nombre se deriva del español que significa pico de gallos. Pico de gallo es en realidad una ensalada jitomate con jugo de limón, cebolla, chile verde y cilantro extendido por todas partes. Para los gustos más picantes, puede llevar polvo de chile piquín salado y se rocía antes de servir.

Nuestro Plato estrella de México del día es El Taco. El Taco es una aportación para el mundo en la cocina tradicional Mexicana que está hecho con tortilla de maíz con diversas sensaciones de carnes.  Generalmente se utiliza carne de res a la parrilla, picadillo, pescado, cerdo o pollo para el relleno. 

El taco sabe aún más rico con cebolla picada, salsa de chile, guacamole y otras guarniciones. En México, encontrarás variedades de Tacos. La porción de un taco es bastante interesante. Tradicionalmente se sirve plano sobre una tortilla y la tortilla misma se calienta en un comal. La tortilla es suave. El queso, la lechuga y la carne de res contribuyen a hacer del Taco un plato delicioso.

La gastronomía Mexicana se relaciona con una rica variedad de gustos. Se considera que la comida de México te proporciona una buena dosis de proteínas, vitaminas y minerales. Sin embargo, para algunos, la comida Mexicana parece grasosa y demasiado picante.

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